Formato: 125 g
Produttore: Probios
Il gomasio è un condimento ottenuto dai semi di sesamo tostati e pestati, miscelati con una piccola percentuale di sale. Unito a crudo nelle pietanze, può sostituire il comune sale da cucina per insaporirle e arricchirle di brio, a partire dalle insalate, fino a verdure, salse, riso o sushi onigiri. Il gomasio Probios contiene sale rosa dell'Himalaya (non comune sale marino).
Ingredienti: *Sesamo tostato 91,7%, sale rosa dell'Himalaya 3,8%, *nori in fiocchi (Porphyra yezoensis) 3%, *kombu in polvere (Luminaria ochroleuca) 1,5%. *biologico
Allergeni: Contiene semi di sesamo. Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, pesce, molluschi e crostacei.
Origine: Agricoltura UE / non UE
Certificazioni:
err2
Raccolta: Vasetto in VETRO, tappo in METALLO.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
585 kcal / 2415 kj |
| Grassi |
53 g |
| di cui saturi |
7,8 g |
| Carboidrati |
0,5 g |
| di cui zuccheri |
0,5 g |
| Fibre alimentari |
13 g |
| Proteine |
21 g |
| Sale |
4,2 g |
