Formato: 400 g
Produttore: Sottolestelle
Un pan bauletto prodotto con farina farro integrale dicocco, lievito naturale di pasta madre di farro e olio extravergine d'oliva.
Ingredienti: Farina di farro integrale Triticum Dicoccum* 46%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 15%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *da Agricoltura Biologica
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Origine: Agricoltura UE
Certificazioni:
Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
273 kcal / 1150 kj |
| Grassi |
5 g |
| di cui saturi |
1 g |
| Carboidrati |
46 g |
| di cui zuccheri |
3 g |
| Fibre alimentari |
5 g |
| Proteine |
8,4 g |
| Sale |
1,4 g |
