Formato: 300 g
Produttore: Sottolestelle
Il pane bauletto rustico senza glutine è frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre. Soffice e ricco di fibre, il pane bauletto è caratterizzato dal sapore rustico donato dal mix di semi che lo rende unico e gustoso!
Ingredienti: Acqua, amido di mais*, lievito madre* 18% (acqua, farina di riso*), farina di riso*, sciroppo di riso*, semi di girasole* 3,6%, farina di miglio*, amido di riso*, fibra di psyllium*, olio di semi di girasole*, semi di lino* 2,3%, proteina di pisello*, farina di quinoa*, lievito* (Saccharomyces cerevisiae), addensante: gomma di guar*, gomma di xantan; zucchero di canna*, sale marino, estratto di mela*, semi di chia* (Salvia Hispanica) 0,8%, chicchi di quinoa*, fiocchi di miglio*. *biologico
Allergeni: Può contenere semi di sesamo.
Origine: Agricoltura UE / non UE
Certificazioni:
Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
228 kcal / 959 kj |
| Grassi |
4,9 g |
| di cui saturi |
0,48 g |
| Carboidrati |
37 g |
| di cui zuccheri |
4,1 g |
| Fibre alimentari |
8 g |
| Proteine |
5 g |
| Sale |
1,8 g |
