Formato: 150g
Produttore: Biolab
Realizzato con il seitan lavorato e tagliato a mano, viene esaltato se preparato in padella con un filo d’olio per valorizzare la croccantezza della panatura.
Ingredienti: Seitan* 51,5% (farina di frumento* (glutine* 15,0%), acqua, salsa di soia* (acqua, fagioli di soia *, grano integrale*, sale marino), zenzero*), pangrattato* [farina di grano tenero* tipo 0, sale, lievito di birra), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero* tipo 0, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico)), olio di semi di girasole*. (*da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere sedano, strong>senape, prodotti a base di latte, prodotti a base di uova.
Origine: Agricoltura UE / non UE
Certificazioni:
err2
Raccolta: Confezione in CARTA, vaschetta in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
224 kcal / 944 kJ |
| Grassi |
5,2 g |
| di cui saturi |
1,6 g |
| Carboidrati |
25,4 g |
| di cui zuccheri |
0,2 g |
| Fibre alimentari |
3,2 g |
| Proteine |
17,3 g |
| Sale |
1,7 g |
