Formato: 400 g
Produttore: Sottolestelle
Il malto d'orzo è un ottimo dolcificante naturale, ottenuto da orzo maltato. Gli enzimi dell''orzo germogliato scindono gli amidi in zuccheri più semplici che conferiranno al malto d'orzo il tipico sapore dolce. Per il buon sapore e la consistenza morbida può essere spalmato su pane, crackers, gallette e fette biscottate o può essere impiegato per dolcificare tè, tisane, caffè e prodotti da forno.
Ingredienti: Orzo maltato*. *da Agricoltura Biologica
Allergeni: Contiene glutine.
Origine: Agricoltura UE
Certificazioni:
Raccolta: Barattolo in VETRO, tappo in METALLO.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
318 kcal / 1351 kj |
| Grassi |
0,5 g |
| di cui saturi |
0,1 g |
| Carboidrati |
74 g |
| di cui zuccheri |
50 g |
| Fibre alimentari |
0 g |
| Proteine |
4,4 g |
| Sale |
0,13 g |
