Formato: 400 g
Cottura: 22 minuti
Produttore: Probios
I cereali senza glutine sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! L'amaranto è una a pianta a fiore del caratteristico colore "rosso amaranto" che vanta origini antichissime: era coltivato già 5.000 anni fa nelle aree andine e nell'attuale Messico. Era alla base dell'alimentazione degli Inca e degli Aztechi, che lo consideravano sacro.Riscaldandone i semi a fiamma bassa, questi scoppiano ottenendo un "pop corn" ideale per muesli, croccanti e dolci. Le sue caratteristiche nutrizionali lo rendono una fonte di proteine e fibre.
Ingredienti: *Amaranto. *biologico.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Consigli: Rapporto tra acqua e cereale 3:1. Non necessita di ammollo.
Origine: Agricoltura non UE
Certificazioni:
Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
Valori medi per |
100 gr. |
Valore energetico |
377 kcal / 1588 kj |
Grassi |
7 g |
di cui saturi |
1,5 g |
Carboidrati |
57 g |
di cui zuccheri |
1,7 g |
Fibre alimentari |
11 g |
Proteine |
16 g |
Sale |
0 g |