Formato: 400 g
Cottura: 30 minuti
Produttore: Probios
I cereali sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggeriscono la tua fantasia! L'orzo (Hordeum vulgare) è una delle più antiche graminacee utilizzate nella storia. E' originario dell'Asia Occidentale, ma coltivato anche in Italia, come questo proposto da Probios. L'orzo perlato subisce un ulteriore processo rispetto al decorticato, che ne rimuove la parte più esterna del chicco permettendo una più rapida cottura. Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di fibre.
Ingredienti: *Orzo (Hordeum vulgare). *biologico
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Consigli: Non necessita di ammollo. Rapporto tra acqua e cereale 3:1.
Origine: Agricoltura Italia
Certificazioni:
err2
Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
319 kcal / 1357 kj |
| Grassi |
1,4 g |
| di cui saturi |
0,3 g |
| Carboidrati |
70,5 g |
| di cui zuccheri |
0,1 g |
| Fibre alimentari |
9,1 g |
| Proteine |
19,4 g |
| Sale |
0 g |
