Formato: 100g
Produttore: Az. Agr. Poli Stefano
Formaggio morbido e fresco da abbinare a bruschette, crostini, piadine e tantissime altre preparazioni. A differenza dello stracchino classico ha un sapore leggermente più deciso ma molto gradevole e viene apprezzato anche da chi non ama i formaggi di capra.
Ingredienti: Latte caprino*, fermenti, caglio, sale. (*da agricoltura biologica)
Allergeni: Contiene latte.
Origine: Agricoltura Italia
Certificazioni:
Raccolta:
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
227 kcal / 942 kJ |
| Grassi |
18 g |
| di cui saturi |
13 g |
| Carboidrati |
1,9 g |
| di cui zuccheri |
1,2 g |
| Fibre alimentari |
0 g |
| Proteine |
14 g |
| Sale |
0,9 g |
