Formato: 500g
Produttore: Cascina Bianca
Lo yogurt intero alla nocciola, il più goloso fra gli yogurt di Cascina Bianca, è prodotto con latte e nocciole biologici 100% del Piemonte. Il latte proviene dalle stalle della loro cooperativa agricola e sociale. E siccome puntano sempre più ad una filiera corta e controllata, dove possibile utilizzano frutta di produzioni locali. Nel caso delle Nocciole quindi, provengono da una cooperativa di agricoltori piemontesi (www.disanapianta.bio) fortemente consapevoli, e attenti a salute e benessere di Consumatori e Ambiente. La cremosità del prodotto è naturale al 100%: si ottiene semplicemente concentrando il latte per evaporazione sottovuoto. Si ottiene così uno yogurt denso, vellutato e sorprendentemente leggero. La fermentazione è lenta: occorrono dodici ore perché si crei l’inconfondibile equilibrio di aroma e acidità di Cascina Bianca. Con così tanto tempo a disposizione, i fermenti lattici trasformano grandi quantità di lattosio in acido lattico, più digeribile e facile da assimilare: è il segreto della leggerezza di questi meravigliosi yogurt.
Ingredienti: Yogurt* intero (contiene latte*), preparato alla nocciola* (zucchero di canna*, nocciola* 3% sul totale del prodotto finito, zucchero caramellato*, aromi naturali), lactobacillus acidophilus, bifidobacterium lactis. (*da agricoltura biologica)
Allergeni: Contiene latte e nocciole. Può contenere tracce di pistacchio.
Origine: Agricoltura UE / non UE
Certificazioni:
Raccolta: Vaso in VETRO, tappo in METALLO, etichetta in CARTA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
119 kcal / 499 kJ |
| Grassi |
5,2 g |
| di cui saturi |
2,4 g |
| Carboidrati |
14,7 g |
| di cui zuccheri |
14,4 g |
| Fibre alimentari |
|
| Proteine |
3,2 g |
| Sale |
0,1 g |
