Formato: 400 g
Cottura: 15-20 minuti
Produttore: Probios
Da utilizzare come deliziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o tortini e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! La quinoa non è un vero e proprio cereale, ma una pianta erbacea. Era coltivata già 5000 anni fa dalle popolazioni andine, per le quali ancora oggi costituisce la base alimentare. Gli Inca la veneravano come pianta sacra chiamandola «madre di tutti i semi». Le sue caratteristiche nutrizionali la rendono una buona fonte di proteine e fibre.
Ingredienti: *Quinoa 50%, *quinoa nera 25%, *quinoa rossa 25%. *biologico
Allergeni: Può contenere frutta a guscio e semi di sesamo.
Consigli: Lavare abbondantemente sotto acqua corrente per qualche minuto prima della cottura, per rimuovere ogni eventuale impurità. Non necessita di ammollo. Rapporto tra acqua e quinoa 2 : 1.
Origine: Agricoltura non UE
Certificazioni:
Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
354 kcal / 1492 kj |
| Grassi |
6,1 g |
| di cui saturi |
0,7 g |
| Carboidrati |
57,2 g |
| di cui zuccheri |
5 g |
| Fibre alimentari |
7 g |
| Proteine |
14,1 g |
| Sale |
0,01 g |
