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Sorgo decorticato senza glutine

€2,43
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Formato: 400 g

Cottura: 35 minuti dopo ammollo di 3 ore

Produttore: Probios

I cereali senza glutine sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! Il sorgo (Sorghum vulgare L.), è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Probabilmente originario dell'Etiopia è molto diffuso in Africa, America Centrale e Asia Meridionale, è il quinto cereale in ordine di importanza dopo il mais, il riso, il frumento e l'orzo. Il sorgo è stata una delle prime piante a essere coltivata, era già conosciuto in epoca greco-romana. Il sorgo, ricco di fibre, si presta alla preparazione di timballi e minestre, oppure lessato e condito con verdure e legumi.

Ingredienti: *Sorgo decorticato. *biologico

Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Consigli: Rapporto tra acqua e cereale 3:1.

Origine: Agricoltura Italia

Certificazioni:

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Raccolta: Sacchetto in PLASTICA.

Valori nutrizionali:
Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 349 kcal / 1474 kj
Grassi 3,5 g
di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 65,4 g
di cui zuccheri 2,5 g
Fibre alimentari 6,7 g
Proteine 10,6 g
Sale 0,01 g