Formato: 170g
Produttore: Biovegeatal
Alternativa vegetale allo stracchino, a base di soia e fermenti. Delicato e dalla consistenza che ricorda perfettamente quella dello stracchino classico, si adatta a tantissimi utilizzi in cucina ma è più leggero e soprattutto senza derivati animali.
Ingredienti: Acqua, preparazione di soia* 28,6% [(acqua, semi di soia* decorticati 9,2%, fermenti (Bifidus, L. acidophilus)], olio di semi di girasole*, amido di tapioca*, sale, addensante: agar agar*, aromi naturali. (*da agricoltura biologica)
Allergeni: Contiene soia.
Origine: Agricoltura UE / non UE
Certificazioni:
err2
Raccolta: Confezione in CARTA, vaschetta in PLASTICA.
Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 gr. |
| Valore energetico |
253 kcal / 1045 kJ |
| Grassi |
23 g |
| di cui saturi |
20 g |
| Carboidrati |
8,7 g |
| di cui zuccheri |
0,5 g |
| Fibre alimentari |
|
| Proteine |
2,7 g |
| Sale |
1,8 g |
